幸水(こうすい)

特徴

甘味が強く酸味はあまりない

お盆の贈答用として人気の品種

収穫期：8月のお盆時期
大きさ：300～350g
糖度：13～14度
酸味：少ない

瑞秋(ずいしゅう)

特徴

さっぱりとした味

二十世紀と比べると甘味が強く

酸味は少ない

収穫期：9月上旬
大きさ：350～400g
糖度：12～13度
酸味：少ない

豊水(ほうすい)

特徴

果肉は柔らかで水分多め
常温で10日ぐらい日持ちがするので

進物に最適

収穫期：9月上旬
大きさ：400～500g
糖度：12～13度
酸味：少しあり

新星(しんせい)

特徴

りんご梨とも呼ばれる

独特の香り

収穫期：9月中旬～下旬
大きさ：350g程度
糖度：12～13度
酸味：少ない

ゴールド20世紀

特徴

爽やかな酸味があり

シャキシャキとした食感

収穫期：9月中旬
大きさ：300～350g
糖度：10度程度
酸味：中

南水(なんすい)

特徴

果肉は柔らかめでとても甘い

日本梨の中でもトップの甘さ

収穫期：9月下旬
大きさ：300g程度
糖度：14～15度
酸味：少ない

秋月(あきづき)

特徴

果肉は緻密で柔らかく、非常にジューシー

酸味が少なくその分甘味が強く感じられる

収穫期：9月下旬
大きさ：500～600g
糖度：12～13度
酸味：少ない

ラ・フランス

特徴

果肉はとても柔らかく

優しい酸味と甘みがある

追熟し食べ頃は10月下旬～11月上旬頃

収穫期：10月上旬
大きさ：250～300g
糖度：13～14度
酸味：中

新高(にいたか)

特徴

酸味が少なくとても甘い

香りがよく果汁も多い

収穫期：10月上旬～中旬
大きさ：800g～1kg
糖度：12～13度
酸味：少ない

新興(しんこう)

特徴

程よい甘さと柔らかい酸味がある

日持ちがよい

収穫期：10月中旬
大きさ：400～500g
糖度：11度程度
酸味：中

王秋(おうしゅう)

特徴

香りがよく果肉は柔らかい

甘味が強くとてもジューシー

収穫期：10月下旬
大きさ：700g程度
糖度：12～13度
酸味：やや少ない

晩三吉(ばんさんきち・おくさんきち)

特徴

爽やかな甘みとほのかな酸味がある

日持ちがよい

収穫期：11月中旬
大きさ：500～700g
糖度：13～14度
酸味：中

あたご

特徴

真っ白な果肉で、果汁が多く、

ほんのり香りがある
子供の頭ぐらいの大きさになるものも

お歳暮に人気の品種

収穫期：11月中旬～
大きさ：1kg～2kg
糖度：13～14度
酸味：少ない

新雪(しんせつ)

特徴

酸味は少ない

シャリシャリとしてあっさりとした味

日持ちが良く、食べ頃の旬の時期は12月中旬から翌年の2月ごろ

収穫期：11月下旬
大きさ：800g～1kg
糖度：13～14度
酸味：少ない